اصلی شیوه زندگی برای سلامت مطلوب پروستات از این 4 ماده غذایی پرهیز کنید

برای سلامت مطلوب پروستات از این 4 ماده غذایی پرهیز کنید

چه فیلمی را ببینید؟
 
کباب کردن مستقیماً روی شعله آزاد مواد شیمیایی تولید می کند که می توانند باعث سرطان پروستات شوند.Myles Tan / Unsplash



هر مردی که می خواهد پروستات سالم داشته باشد باید به انتخاب مواد غذایی خود دقت دقیق داشته باشد. مردان به دلیل دوست داشتن استیک های بزرگ ، چیزبرگر بیکن سه گانه و غذاهای سرخ شده مشهور هستند - همه اینها هیچ تأثیری برای سلامتی پروستات ندارند.

مطالعات متعدد مردان را به سمت ترک عادات غلط غذایی و پذیرفتن یک رژیم غذایی غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و آنتی اکسیدان ها سوق داده است. دانشگاه کالیفرنیا در مرکز پزشکی سانفرانسیسکو مردان را تشویق می کند تا عادات غذایی خوبی را به منظور کاهش شیوع سرطان پروستات و پیشرفت آن انجام دهند. آنها توصیه می کنند که مردان رژیم خود را در وهله اول از غذاهای گیاهی ، از جمله میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر تشکیل دهند و مصرف غذاهای چرب و غذاهای سرشار از قند را محدود کنند. آنها همچنین توصیه می کنند برای رسیدن و حفظ وزن سالم بدن ، به اندازه کافی هیدراته و از نظر جسمی فعال باشید.

اگر مردی بخواهد در مراقبت از غده پروستات جدی شود از مسائل مختلف بهداشتی پرهیز کنید ، او باید در مورد کاهش مصرف برخی غذاها جدی شود. هنگامی که او رژیم خود را تغییر می دهد - و به طور منظم ورزش می کند و در صورت لزوم وزن کم می کند - می تواند اطمینان بیشتری داشته باشد که می داند از پروستات خود مراقبت می کند.

در اینجا غذاهایی آورده شده است که مردان باید درباره آنها فکر کنند و اینکه چگونه می توانند بر پروستات تأثیر منفی بگذارند.

گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده

متأسفانه ، رابطه عاشقانه مردان به خصوص با پروستات مهربان نیست. رژیم غذایی حاوی گوشت قرمز ممکن است با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات همراه باشد و ماده ای به نام آمین های هتروسیکل (HCAs) مقصر مقصر است.

آمین های هتروسیکلیک مواد شیمیایی هستند که هنگام پختن گوشت ماهیچه (از جمله گوشت گاو ، گوشت خوک ، ماهی و مرغ) با استفاده از روش های دمای بالا مانند سرخ شدن در تابه یا کباب کردن مستقیم روی شعله باز ، تشکیل می شوند. در آزمایشات آزمایشگاهی ، مشخص شده است که HCA ها جهش زا هستند ، به این معنی که می توانند تغییراتی در DNA ایجاد کنند که ممکن است خطر سرطان را افزایش دهد.

سازمان بهداشت جهانی نشان می دهد که هر دو گوشت قرمز و فرآوری شده ممکن است با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات در ارتباط باشند. این شامل گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوشت ناهار ، هات داگ ، سوسیس ، بیکن و سالامی است.

برای مردانی که گوشت دوست دارند و هنوز هم می خواهند از آن لذت ببرند ، در اینجا چند نکته در مورد چگونگی کاهش تشکیل HCA آورده شده است:

  • اندازه های آن را معقول نگه دارید - بیش از یک قسمت 4 اونس گوشت قرمز ، گوشت خوک ، ماهی یا مرغ
  • تمام گوشت های فرآوری شده را به شدت محدود یا از آنها اجتناب کنید
  • هنگام کباب کردن ، از قرار گرفتن مستقیم گوشت در شعله باز یا یک سطح فلز داغ خودداری کنید و از پخت طولانی مدت در دمای بالا خودداری کنید
  • قبل از قرار گرفتن در معرض دمای بالا برای پختن گوشت از اجاق مایکروویو استفاده کنید
  • گوشت را غالباً از منبع گرمای زیاد برگردانید
  • همیشه قسمت های زغال شده را روی گوشت بردارید و از استفاده از سس گوجه فرنگی تهیه شده از قطرات گوشت خودداری کنید

غذاهای لبنی پرچرب

مردان برای تقویت استخوان ها به مواد معدنی کلسیم موجود در غذاهای لبنی نیاز دارند. با این حال ، یک چیز خوب زیاد می تواند با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات نتیجه معکوس دهد. تحقیقات منتشر شده در مجله تغذیه متوجه شد که نوشیدن شیر کامل خطر پیشرفت در مرگ و میر ناشی از سرطان پروستات را افزایش می دهد. مردانی که شیر بدون چربی یا کم چربی می نوشیدند با خطر ابتلا به سرطان پروستات درجه پایین ، غیر تهاجمی و در مراحل اولیه ارتباط مثبت تری داشتند.

مردان باید مصرف محصولات شیر ​​کامل را محدود کنند و در عوض لبنیات فاقد چربی یا کم چربی را انتخاب کنند که برای پروستات سالم تر باشند.

مصرف زیاد الکل

محققان از آزمایش پیشگیری از سرطان پروستات داده های بیش از 10000 مرد را مورد بررسی قرار داد تا رابطه بین مصرف الکل و خطر سرطان پروستات را بررسی کند. آنها ارتباط بین مصرف کل الکل ، نوع نوشیدنی های الکلی و الگوی نوشیدن با خطر ابتلا به سرطان پروستات در سطح پایین و بالا را بررسی کردند.

آنها دریافتند که مصرف مقدار زیادی الکل ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش دهد. مردانی که نوشابه های سنگین بودند ، به عنوان افرادی که بیش از سه نوشیدنی در روز یا بیش از 20 نوشیدنی در هفته مصرف می کنند ، دو برابر بیشتر از افراد معتدل در معرض ابتلا به سرطان پروستات پیشرفته هستند. این نتایج با یافته های حاصل از مطابقت داشت دو متاآنالیز و یک بررسی نتیجه گیری اینکه مصرف الکل سبک تا متوسط ​​با خطر سرطان پروستات ارتباط ندارد.

وقتی صحبت از انواع مختلف نوشیدنی های الکلی می شد ، فقط مصرف آبجو زیاد به طور مداوم با خطر سرطان پروستات ارتباط داشت.

غذاهای غنی از چربی های اشباع شده

چربی های اشباع به دلیل افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مشهور هستند ، اما ممکن است در پیشرفت سرطان پروستات نیز نقش داشته باشند.

به مطالعه منتشر شده در نسخه آنلاین سرطان پروستات و بیماری های پروستات دریافتند که مردان با رژیم غذایی حاوی چربی اشباع شده دارای سرطان پروستات تهاجمی تر هستند. این ارتباط در میان سفیدپوستان آمریکایی نیز نمود بیشتری داشت. این یافته ها حاکی از آن است که محدود کردن مصرف چربی اشباع در رژیم غذایی نیز ممکن است در پیشگیری از سرطان پروستات تهاجمی نقش داشته باشد.

غذاهای سرشار از چربی اشباع شده عبارتند از:

  • گوشت قرمز
  • محصولات لبنی پرچرب
  • سس سالاد
  • کالاهای پخته شده
  • غذاهای فراوری شده

برای محدود کردن مصرف غذاهای پر چربی اشباع ، آنها را با غذاهای حاوی چربی های اشباع نشده و غیر اشباع سالم سالم جایگزین کنید ، مانند:

  • ماهی های چرب مانند ماهی آزاد ، ماهی تن ، ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی ، شاه ماهی و ساردین
  • آووکادوها
  • آجیل
  • روغن زیتون
  • دانه

دکتر صمدی یک متخصص آنکولوژیست متخصص اورولوژی متخصص در جراحی باز و سنتی و لاپاراسکوپی دارای مجوز تخته است و متخصص جراحی رباتیک پروستات است. وی رئیس اورولوژی ، رئیس جراحی رباتیک در بیمارستان لنوکس هیل و استاد ارولوژی در دانشکده پزشکی Hofstra North Shore-LIJ است. او خبرنگار پزشکی برای A-Team پزشکی Fox News Channel است اطلاعات بیشتر در roboticoncology.com . از وبلاگ دکتر صمدی در دیدن کنید SamadiMD.com . دکتر صمدی را دنبال کنید توییتر ، اینستاگرام ، پینترست و فیس بوک.

مقالاتی که ممکن است دوست داشته باشید :