بهترین معاملات شراب و کوکتل مخفی هفته رستوران های نیویورک

دو سالانه شهر نیویورک هفته رستوران همیشه به نظر می رسد از هیچ جا دزدکی حرکت می کند. شاید به این دلیل است که ، با وجود اشتیاق آنها برای جلب مشتریانی که در غیر این صورت از طریق درب به محل کار خود مراجعه نمی کنند ، رستوران ها کاملاً آگاه هستند که افراد خاص باهوش هر کاری از دستشان بر می آید تا آخرین آخرین معامله جیغ را بیرون بکشند.

در این حالت ، قطره های رسیده برای فشار دادن همه حاوی الکل هستند. موسساتی که در هفته رستوران شرکت می کنند ، افتخار پذیرایی از 26 دلار ناهار دو وعده و 42 دلار انتخاب سه شام ​​را دارند ، اما نکات ، مالیات و نوشیدنی ها در این پیشنهاد قرار ندارند. و همانطور که همه ما می دانیم ، آن لقمه ها و مارگاریتاهای خرما واقعاً می توانند جمع شوند. اما هرگز نترسید: Braganca رستوران هایی را پیدا کرده است که معاملات مشروبات الکلی قاتل کم ارزش را ارائه می دهند (یعنی تا 8 فوریه). بنابراین به آن امید!

در خبرنامه شیوه زندگی Braganca مشترک شوید یک غذای کبابی کره ای از غرفه Bann’s Kimchi Smoke در طول جشنواره شراب و غذا در شهر نیویورک.نوام گالای / گتی ایماژ برای NYCWFF

بان
دنیز کباب کره ای می داند که بعضی اوقات لازم است کمی از آشپزی را خودتان انجام دهید. اگر این مانع شما نمی شود ، Bann in Hell’s Kitchen Bi Bim Bap ، دنده های اضافی خوک و ماهی آزاد آتلانتیک ، جفت شده با 11 دلار را ارائه می دهد کوکتل که می توانید در ساعت خوش ، که شبانه تا ساعت 9 شب ادامه دارد ، ارزان تر هم گیر بیاورید.

بورک و ویلز
برای کسانی که به دنبال ویبره های زیرین در Upper West Side هستند ، تا این بیسترو دنج استرالیایی کنار بروید. بورک و ویلز دارای یک نوار خام و یک انتخاب چرخان چرخشی است ، و منوی رستوران هفته آن شامل گزینه اضافه کردن شراب های جفت شده با شام سه وعده خود با 27 دلار است. یک پیشنهاد در ضیافت شام کوههای دودی در Tavern on the Green.سیندی ارد / گتی ایماژ برای NYCWFF

میخانه روی سبز
با دست یکی از شیک ترین مکان ها برای غذا خوردن ، رقصیدن یا به راحتی گشتن در اطراف و لذت بردن از محیط اطراف خود در منهتن ، میخانه روی سبز یک موسسه نیویورکی مانند تیفانی یا متس است. پیشنهادات هفته رستوران آن (ماهی چدام ، ماهی سالاد ، آثار سالاد) را می توان با جفت شراب انتخاب شده توسط سرآشپزها اضافه کرد. انتظار داشته باشید که خرج کنید تقریباً 15 دلار در هر لیوان.

هان گاوی
اگر می خواهید در سال جدید وعده های غذایی خود را به میزان قابل توجهی سبک (اما هنوز هم خوشمزه) نگه دارید ، هان گاوی گزینه های کره ای گیاهخواری می تواند درست در کوچه شما باشد. رشته فرنگی کدو تنبل همراه با قارچ و یک قایق بخار پر از سوپ کنجد وحشی با ویژه برنامه رستوران هفته ، یک کوکتل سفارشی که به همین مناسبت درست شده ، بسیار عالی خواهد بود ، اما ما همچنین توصیه می کنیم نمونه گیر شراب 25 دلاری تا پول بیشتری بدست آورید یک وعده غذایی آماده شده در CUT توسط ولفگانگ پاک.کریس کانر / گتی ایماژ برای NYCWFF

برش توسط ولفگانگ پاک
حتی اگر اهل فیله مینیون نیستید ، گزینه های زیادی برای تنها گوشتخوار محتاطانه در آشپزی مشهور آشپزی معروف به سبک کالیفرنیا وجود دارد. بعد از اینکه کار را شروع کردید برش سه پنیر تورتلینی پنیر و قبل از اینکه شروع به تماشای فهرست بیابانی کنید ، می توانید غذای اصلی خود را با شراب های قرمز و سفید انتخاب شده توسط ساملیاتر با قیمت 35 دلار بشویید.

الگوی آرتسکی
برخی از غذاخوری ها راضی به گرفتن عکس از وعده های غذایی خود هستند حتی اگر در م establishسسات خارج از خیابان و سوراخ در دیوار پذیرایی شوند ، اما نه شما: همه شما در مورد جو هستید. الگوی آرتسکی واقع در سایه ساختمان کرایسلر ، همان جایی است که باید به آنجا بروید. علاوه بر غذاهای لذیذی مانند خورشت گوشت گاو Wagyu ، بلدرچین کبابی و مکمل های شراب سه دوره ای با قیمت 38 دلار (اگر ترجیح می دهید با لیوان پول بپردازید 15 دلار) ، دیوارهایی پر از عکس هایی از قبیل Helmut Newton پیدا خواهید کرد. به علاوه ، نمای بدی هم نیست. غذایی که توسط هنرمند مارینا آبراموویچ و سرآشپز کوین لاسکو در Park Avenue Winter ساخته شده است.استفان لاوکین / گتی ایماژ

پارک خیابان زمستان
دسرها بیشترین جذابیت را در این کشور دارند پارک خیابان زمستان . پودینگ تافی چسبناک ، کرم شکلات دارچینی و حتی چیزی به نام یک تزیین تعطیلات شکسته همه برای هفته رستوران روی میز است. در مورد مشروبات الکلی ، می توانید بطری های مورد تایید ساملیه را به اشتراک بگذارید با میز یا عزیزتان ، یا می توانید همه آن را برای هر لیوان 20 دلار برای خود نگه دارید. استیک دلمونیکو که در هشتمین تجربه سالانه آشپزی نیویورک آماده می شود.نیلسون بارنارد / گتی ایماژ برای تجربه آشپزی نیویورک

دلمونیکو
صحبت از تجربه شخصی در اینجا: بسیار ایده بد برای نادیده گرفتن دلمونیکو . Steakhouse کلاسیک ، منطقه ای که به طور مثبت مجلل مالی (اما اجازه ندهید مانع شما شود) از سال 1837 در تجارت فعالیت می کند و در واقع چنان نمادین است که شهر نیویورک است ابتدا رستوران a la carte . برای همراهی مینیون فیله ریزه شما رستوران بطری های شراب مخصوص هفته رستوران را با قیمت 42 دلار و لیوان های شراب را با قیمت 12 دلار ارائه می دهد.

جونون
جونون تمام پایه های طبخ سنتی هند را پوشش می دهد ، و سپس برخی از موارد زیر: گزینه های هفته رستوران شامل ران مرغ تنور ، بچه گانه دکلونزه ، چیلی موندو چیلی و گزینه افزودن لیوان سرآشپز به هر سه دوره مورد علاقه شماست ( 14 دلار - 20 دلار ) Saiko miso brioche با تارتار wagyu و تراشه های Zuma را عسل می کند.برایان آچ / گتی ایماژ برای مجله نیویورک

زوما
ادای احترام به سه آشپزخانه به غذاهای فوق مدرن ژاپنی در Midtown ، زوما شما را با شکوه زیبایی که در ماه های سخت زمستان هوس کرده اید ، به شما ضربه می زند. گزینه های هفته رستوران آن شامل انتخاب مکمل وعده غذایی شما با کوکتل های دست ساز مانند Zuma mai tai 18 دلاری (Zuma rum grog ، آناناس ، پرتقال خون ، آلو ، آهک و بادام).

فلتیرون بادام
مواد تشکیل دهنده فصلی؟ جهنم ، آره کمک های کاملاً عظیم الجثه غذاهای دریایی شاد در یک محیط سبک و گاه به گاه؟ شما آن را حدس زدید! برای مونتاوک بیس راه راه درست در کنار Irving Plaza ، فلتیرون بادام برای شما اینجاست گزینه های هفته رستوران شامل جفت کردن شراب با لیوان در هر دوره است. ممکن است پیشنهاد کنیم روزانه 14 دلاری از کاوا ، اسپانیا؟ یک ظرف هشت پا از Tuome به نمایش گذاشته شده است.جیسون کمپین / گتی ایماژ برای NYCWFF

توومه
غذاخوری بسیار مورد ستایش توماس چن East Village پر از کرایه Asian Fusion است که به همان اندازه شاداب و شگفت آور است. توومه گزینه های هفته رستوران غنی و خامه ای هستند و به نظر می رسد بهترین گزینه Pig Out برای دو نفر باشد: گوشت خوک برکشایر ، رشته فرنگی تند بادام زمینی و هر آنچه دلخواه قلب شماست. به علاوه ، بطری های انگورهای مورد تأیید ساملیه همراه با میز شما! ارزان ترین رنگ قرمز ایتالیایی در آنها فهرست شراب La Kiuva Vallée d’Aosta (2016) است و فقط 45 دلار است. نمایی از غرفه Zengo در جشنواره غذا در نیویورک.سیندی ارد / گتی ایماژ برای NYCWFF

زنگو
اگر برای مقاومت در برابر انبوهی از برادران تازه کار آماده هستید ، زنگو در موری هیل ترکیبی منحصر به فرد از تأثیرات آسیای لاتین برای ارائه غذاهایی ارائه می دهد که سرآشپز ریچارد سندووال را به عنوان افتخار نوش جان رستوران سال. محل برگزاری کوکتل های ویژه ای برای هفته رستوران ارائه می دهد ، اما با سانگریا بچسب اگر برای شام به آنجا می روید: یک لیوان فقط 12 دلار به شما پس می دهد و هزینه کوکتل ها حداقل 3 دلار بیشتر است.

حرامزاده
این یکی مهم است. نه تنها حرامزاده (غذاهای اتریشی ، واقعاً عالی) برنده جایزه James Beard 2015 برای بهترین رستوران جدید ، اما این مکان دارای یک ستاره میشلن freakin است ، خوب؟ این مانند یک جایزه اسکار در دنیای غذا است. بعلاوه ، این یکی از تنها رستوران هایی است که در هفته رستوران شرکت می کند و به زحمت نوشیدنی های محدودی را برای این مناسبت تهیه می کند: قاطرهای هیبیسکوس بدون الکل با قیمت 7 دلار (یک سرقت برای کسانی که ژانویه خشک را می دزدند) و 11 گرم تابستانی Spritz با لیکور ترنج ، شراب خشک ، شراب جرقه ای و تلخ کرفس. راستش را بخواهید ، موفق به گرفتن رزرو شوید. پیشنهادات رستوران Thalassa.نیلسون بارنارد / گتی ایماژ برای NYCWFF

تالاسا
و اینجا هستیم ، جام مقدس: تالاسا ، یک غذاخوری زیبا و خاکی ساخته شده برای شباهت به بازار ماهی های داخلی ، دارای طولانی ترین لیست شراب یونانی در این شهر است. اگر با دقت گوش کنید ، صدای غلتیدن دیونیسوس در قبر آسمانی خود را می شنوید. در حالی که با یک Mastiha Panna Cotta با گلابی شسته شده ، گوشت ماهی سالمون یا انگشت سیب زمینی خود را پر می کنید ، می توانید از نوشیدنی های ویژه هفته رستوران لذت ببرید: یک بطری محصول که توسط یک نوشیدنی خوش آمد است. تحت فشار قرار خواهید گرفت تا فقط یک چیز را که از آن دوست دارید پیدا کنید لیست شراب ماموت ، اگر چه.