وقتی مضطرب هستید ، عصبانی هستید یا از مه مغزی رنج می برید ، این غذاها را بخورید

ما همه آنجا بوده ایم. سرخوردگی خود را در یک کیسه چیپس سیب زمینی تخلیه کنید ، خودتان را با یک پیمانه بستنی دلگرم کنید ، بعد از یک روز طولانی کار یک جعبه کلوچه بخورید.

ترک یک عادت غذایی احساسی آسان تر از انجام است ، بنابراین به جای اینکه به شما بگوییم بوقلمون سرد استفاده کنید ، امروز ما در حال خوردن انواع غذاهای شما هستیم باید وقتی حال خاصی دارید بخورید

اکنون

تحقیقات نشان می دهد که بیماران مبتلا به افسردگی غالباً دارای ویتامین B6 و اسید فولیک کم هستند. در حالی که افسردگی بالینی یک بیماری جدی است که فقط با تغذیه قابل درمان نیست ، خوردن غذاهای سرشار از ویتامین B می تواند علائم افسردگی را کاهش دهد و یک مورد معمولی از بلوز را درمان کند.

موز ، پرتقال و پاپایا

فقط یک موز متوسط ​​بیش از 0.4 میلی گرم یا 21 درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین B6 دارد. میوه های مرکبات دارای محتوای اسید فولیک بالا هستند ، یک پرتقال حاوی 10 درصد نیاز روزانه و یک پاپایا حاوی نزدیک به 30 درصد نیاز روزانه شما. یک موز ، پاپایا و پرتقال را تکه کنید و یک سالاد میوه گرمسیری تقویت کننده خلق و خوی کنید.

دانه های آفتابگردان

شما ممکن است دانه های آفتابگردان را با بازی های بیس بال مرتبط کنید ، اما باید همیشه در اطراف خانه خود نیز نگران باشید. یک وعده فنجان تقریباً یک مورد نیاز روزانه شما به ویتامین B6 را دارد. دانه های آفتابگردان را روی سالادها ، غلات ، بلغور جو دوسر بپاشید و یا از آنها به عنوان سوپ ترش استفاده کنید.

شکلات تلخ

این یکی تعجب آور نیست ، زیرا بسیاری از ما پس از گاز گرفتن یک تکه شکلات احساس سعادت را تجربه کرده ایم. تحقیقات نشان می دهد که شکلات حاوی چندین ترکیب شیمیایی است که می تواند تجربه ای شادمانه ایجاد کند: کافئین ، که باعث افزایش دوپامین و کانابینوئیدها می شود ، که رابطه نزدیکی با ماده موثره موجود در ماری جوانا دارند.

یک شکلات تلخ با کیفیت بالا و حداقل 70 درصد کاکائو را برای دوز غلیظ شادی انتخاب کنید. آنتی اکسیدان و قند کمتری نسبت به شیر یا شکلات نیمه شیرین دریافت خواهید کرد.

مه مغز

آیا هرگز احساس می کنید ابر مه آلودی در بالای مغز شما نشسته است ، نوعی ابر که باعث می شود احساس کلاهبرداری کنید و قادر به تمرکز نیستید؟ این پدیده که غالباً به آن مه مغز گفته می شود ، می تواند ناشی از کمبود خواب با کیفیت بالا ، کم آبی بدن یا غذاهایی باشد که می خورید.

به عنوان مثال ، وقتی قند و کربوهیدرات های تصفیه شده می خورید ، قند خون شما افزایش می یابد و از بین می رود. از آنجا که مغز شما از گلوکز به عنوان منبع اصلی انرژی خود استفاده می کند ، مغز شما نیز دچار این تصادف می شود که می تواند منجر به مه مغز و همچنین تغییرات خلقی و تحریک پذیری شود.

حبوبات ، سویا و کینوا

اگر مه مغزی را تجربه کنید ، مغز شما احتمالاً هوس آهن می کند ، ماده مغذی برای حفظ حافظه ، توجه و سایر عملکردهای شناختی حیاتی است. آهن دو نوع وجود دارد: آهن هم و آهن غیر هم ، که نوع اول فقط در محصولات حیوانی یافت می شود. ویتامین C می تواند جذب آهن غیر هیم را شش برابر افزایش دهد ، بنابراین سعی کنید وقتی این غذاهای پر آهن را می خورید منبع ویتامین C اضافه کنید.

1 فنجان سویا پخته شده تقریباً نیمی از آهن مورد نیاز روزانه شما را شامل می شود ، 1 فنجان عدس حاوی 37 درصد و 1 فنجان لوبیا كلیه حاوی 29 درصد آهن است. و شما 15 درصد از آهن مورد نیاز روزانه خود را در یک فنجان کینوا پخته شده تأمین خواهید کرد.

آووکادو ، اسفناج و سیب زمینی شیرین

پتاسیم یک ماده معدنی ضروری برای یادگیری و حفظ است ، بنابراین اگر کمبود پتاسیم دارید ، ممکن است در حفظ اطلاعات یا تمرکز مشکل داشته باشید و خستگی ذهنی را تجربه کنید. یک آووکادو Haas دارای 975 میلی گرم پتاسیم ، یک فنجان اسفناج 840 میلی گرم و یک سیب زمینی شیرین دارای 450 میلی گرم پتاسیم است. این مواد غذایی با هم تقریباً نیمی از نیاز روزانه شما به پتاسیم را تأمین می کنند. برای یک شام آسان ، یک سیب زمینی شیرین بپزید و آن را با آووکادو و اسفناج له شده پر کنید. روی آن را لوبیای دلخواه ، کینوا و سالسا برای یک وعده غذایی دلچسب و پر از مواد مغذی قرار دهید.

مشتاق

مطالعات نشان می دهد که 18 درصد آمریکایی ها از اضطراب رنج می برند. و حتی افرادی که از اضطراب بالینی رنج نمی برند ممکن است هر از گاهی احساس اضطراب کنند.

اگرچه ممکن است قبلاً بدانید که در صورت اضطراب باید از مصرف کافئین ، الکل و شکر خودداری کنید ، اما ممکن است از وجود برخی غذاهای خاص که می توانند به شما در کاهش اضطراب کمک کنند آگاهی نداشته باشید.

صدف خوراکی

مطالعات نشان می دهد که افراد دارای اضطراب سطح روی کمی دارند و مکمل رژیم غذایی با روی می تواند علائم مربوط به اضطراب را بهبود بخشد. صدف غنی ترین ماده غذایی روی است و فقط سه صدف خوراکی 200 درصد نیاز روزانه شما را تأمین می کند. بنابراین دفعه بعد که احساس اضطراب کردید ، به یک ساعت خوش بروید و خود را با یک بشقاب صدف پذیرایی کنید. فقط از الکل صرف نظر کنید ، که می تواند علائم اضطراب را بدتر کند.

غلات ، آجیل و دانه های غنی شده

در حالی که روی در بسیاری از محصولات حیوانی یافت می شود ، منابع روی از نظر گیاهان کم نیست. غلات صبحانه غنی شده می توانند نیمی یا بیشتر از نیاز روزانه شما به روی را تأمین کنند و غلات توت کل روی روزانه شما را تأمین می کند.

دانه های کدو تنبل ، بادام ، بادام هندی و دانه های آفتابگردان نیز حاوی مقدار متوسط ​​روی هستند. برای افزایش جذب روی موجود در آجیل ، آنها را یک شب در آب خیس کنید. یک صبحانه دلچسب از غلات غلات غنی شده با شیر بادام هندی لذت ببرید و روی آن را با مخلوطی از دانه / مغز انتخاب کنید.

ماهی چرب

نشان داده شده است که مصرف اسیدهای چرب امگا 3 - که در ماهی قزل آلا ، ماهی تن ، ماهی خال مخالی ، ساردین و آنچو وجود دارد - باعث کاهش اضطراب ، تحریک پذیری و افسردگی بالینی می شود و می تواند باعث جلوگیری از جهش آدرنالین و کورتیزول در هنگام استرس شود.

خشمگین

اگر به تازگی با همسرتان درگیر شده اید یا کمی خشم جاده را تجربه کرده اید ، ممکن است فشار خون شما بالا رفته باشد. برای آرامش ، غذاهایی را که سرشار از منیزیم هستند ، میل کنید ، ماده معدنی که به تنظیم فشار خون کمک می کند. علاوه بر این ، برای تقویت افکار مثبت ، بدن شما نیاز به افزایش سروتونین ، یک انتقال دهنده عصبی دارد که به خوشبختی کمک می کند. تقویت کننده های طبیعی سروتونین شامل L-theanine ، ویتامین های گروه B ، ویتامین C ، ویتامین D و روی است.

چای سبز

به این نکته توجه کنید: L-theanine ، یک اسید آمینه که تقریباً در برگهای چای و بخصوص در چای سبز یافت می شود ، سطح سروتونین را افزایش می دهد ، به شما آرام می کند و استرس را کاهش می دهد. دفعه بعدی که عصبانی شدید ، یک فنجان چای سبز برای خود دم کنید و با یک ساده تنش خود را برطرف کنید مراقبه چای .

دانه ها و آجیل ها

از بین همه دانه ها و مغزها ، دانه کدو تنبل کیک را می گیرد ، با with فنجان 81 درصد نیاز روزانه شما را تأمین می کند. در رده های بعدی دانه های کنجد (69 درصد) ، مغزهای برزیل (63 درصد) و بادام (48 درصد) قرار دارند. از دانه ها و آجیل های مورد علاقه خود ، چیپس شکلات تلخ و انجیر خشک ، غذاهایی که سرشار از منیزیم هستند ، مخلوطی درست کنید.

دفعه بعد که خود را در حالت خلقی قرار دادید ، خود را با برخی از این غذاهای رفع کننده روحیه پذیرایی کنید.

نیشا وورا مدیر بازاریابی محتوا در است هندی گرسنه . وی که فارغ التحصیل دانشکده حقوق هاروارد است ، قبل از اینکه حرفه وکالت را به کار خود بپردازد ، در دادگستری شرکت ها و قانون منافع عمومی فعالیت می کرد رویای خود را برای حرفه ای در غذا و پیوستن به Hungryroot دنبال کند . او یک غذای وگان نگهداری می کند اینستاگرام حساب و سلامتی / سفر وبلاگ . عکس های او در نمایش داده شده استPeople.com،Coveteur.com، یوگای مانترا + مجله سلامت و مجله Thrive.