یکشنبه روز ملی رم است و هیچ راهی بهتر از جشن گرفتن با یک موهیتو تازه و فصلی وجود ندارد.
اما قبل از اینکه مزخرف را شلاق بزنید ، این کار را نکنید. برخی استدلال می کنند که ساخت کامل کوکتل این است که همه اینها را کنار بگذارید.
جان مک کارتی ، متصدی بار در Cedar Local در نیویورک ، به Braganca گفت: برخی از افراد به شما خواهند گفت که نعناع را بهم بزنید ، اما من با این موضوع مخالفم.نیازی نیست آن را بهم بزنید.
ما همیشه به ما یاد داده اند که درهم و برهم زدن ، به درستی ضروری است. حدود شش دور ملایم گنگ - نه کمتر ، وگرنه طراوت نعناع را رها نمی کنید. دیگر ، وگرنه نوشیدنی خود را با طعم های تلخ گل و خاک دم می کنید. اما به هم ریختن خیلی آسان است و می تواند وقت گیر باشد. آقای مک کارتی راه دیگری را توصیه می کند:
یخ قصد دارد مواد معطر را با یک لرزش سخت برای شما آزاد کند.به این ترتیب می توانید مقدار مناسبی از نعناع را بیرون بیاورید که بدون عطر و طعم خاک گل خارج شود.
مجموعه کامل او
- در شیکر کوکتل خود ، یک رم سفید خوب ، آب آهک تازه و شربت ساده اضافه کنید (بهترین نوع خانگی).
- سپس 5-10 برگ نعناع اضافه کنید. از برگهای کوچکتر برای طعم نعناع بیشتر و تلخی کمتر استفاده کنید.
- سپس یخ اضافه کرده و sh * t را از آن تکان دهید.
در اینجا چند پیچ و تاب در مورد موهیتو کلاسیک وجود دارد که می توانید در این تعطیلات دنج ورزش کنید.
کلمنتین موهیتو 1/4 فنجان رام
5 اونس از کاستاریکا Clementine Bai5 1/4 فنجان نعناع بسته بندی آزاد
1 آهک ، آبدار
نوشابه باشگاهی 1/4 فنجان
با برشهای کلمانتین تزئین کنید
موهیتو swizzled
2 اونس رم سبک باکاردی
1 اونس. آب آهک تازه
3/4 اونس شربت ساده
1 خط تلخ Angostura
2 خط داغ Peychaud تلخ
با برگ نعنا تزئین کنید
Peachberry Sunset Mojito
5 اونس هلوی پاناما Bai5
1/4 فنجان رم ، تقسیم شده
آب آهک ، تقسیم شده است
1/4 فنجان نعناع ، بسته بندی آزاد ، تقسیم شده
1/2 فنجان توت فرنگی رسیده یخ زده
1/2 فنجان هلو رسیده یخ زده
کره بادام زمینی موهیتو
1.5 اونس رام سفید کانا براوا
1/2 اونس Agricole Rhum پیر
2 گوه بزرگ لیمو
3 حبه قند نیشکر خالص
4 برگ نعناع بزرگ
1 قاشق کامل کره بادام زمینی پودر شده
نوشابه باشگاهی
با برگ نعنا تزئین کنید
باغ موهیتو
1.5 اونس روم خشک اضافی Brugal
1.5 اونس Dolin Dry Vermouth
1/2 اونس شربت ساده
3/4 اونس آبلیموی تازه
4 برش خیار
6 برگ گشنیز
جزیره قند
1 اونس. رم ادویه ای جزیره شکر
1 اونس. آب لیمو
1.2 اونس شهد آگاو آماده کوکتل Tres Agaves
6-8 برگ نعناع
2 نقطه تلخ angostura