طعم مزه در دامنه کارنروس.اوبری پیک شیفتگان شراب از سراسر جهان به منطقه شراب برجسته آمریکا ، ناپا می ریزند. این دره در مقایسه با سایر مکه های مهم تولیدکننده شراب بسیار کوچک است ، اما دارای باغ های انگور عالی است. برای مطابقت ، یک صحنه رستوران در حال رشد است (با این واقعیت که موسسه آشپزی در Greystone خود را در آنجا مستقر کرده است). در سال 2016 ، منطقه شمارش شد 3.5 میلیون بازدید کننده برای سفرهای زیارتی خود به کشور شراب ، که بیش از 1.9 میلیارد دلار هزینه کرده اند . شما می توانید در بسیاری از باغ های انگور ناپا شراب عالی پیدا کنید ، اما یک غذای واقعی یک جفت متخصص برای همراهی یک وعده غذایی نفیس است. در اینجا پنج مقصد برتر غذاخوری ناپا آورده شده است.
قطار شراب دره ناپا
مشاهده این پست در اینستاگرامپستی که توسط قطار شراب دره ناپا (winetrain) در تاریخ 12 ژوئیه 2017 ، ساعت 10:14 صبح PDT
راه های مختلفی برای رفتن به ناپا وجود دارد ، اما اگر می خواهید قبل از پا گذاشتن در منطقه لذت را شروع کنید ، ممکن است بخواهید قطار شراب دره ناپا . کشتی را از سانفرانسیسکو به مقصد والجو برسانید و سپس با شاتل به ایستگاه قطار بروید ، جایی که سوار اتومبیل ریلی کامل 100 ساله پولمن می شوید. احساس خواهید کرد که در صحنه ای از قتل در Orient Express ، به جز با قتل کمتر و تعداد بسیار بیشتری pinot noir. قطار سریع نیست ، اما وعده های غذایی بسیار لذیذ هستند و در واقع می توانید آشپزهایی را که در حال تهیه غذای شما هستند در گاری آشپزخانه مشاهده کنید. مناظر دیدنی از زیباترین باغ های انگور در ناپا ، یونتویل ، اوکویل ، رادرفورد و سنت هلنا ارائه می دهد. شما می توانید بسته های مختلفی را برای سفر خود انتخاب کنید ، اما بسته ای که شما را به آنجا می رساند بسیاری از افراد Castello di Amorosa را بهترین گزینه می دانند . ایده آل ترین راه برای شروع هر تور ، داشتن یک قلعه بزرگ و زیبا است. حتی اگر این کاخ سبک به سبک قرن سیزدهم ساخته شده توسط داریو ساتویی کمتر از 20 سال سن داشته باشد ، شما احساس خواهید کرد که مانند یک اشراف ایتالیایی زندگی می کنید. سازه هشت طبقه ساخته شده از 8000 تن سنگ مربع مربع ، دارای 171 هکتار ، 107 اتاق (که 95 اتاق آن به تولید یا ذخیره شراب اختصاص دارد) ، 900 فوت خط غارها ، یک سالن عالی با نقاشی های دیواری دو طبقه ایتالیایی ، یک پل متحرک ، یک سیاه چال ، یک اتاق شکنجه و یک خندق. همچنین دارای بزرگترین اتاق بشکه در ایالات متحده است.
خشکشویی فرانسه
مشاهده این پست در اینستاگرامپستی که توسط مارتا مک ایزاک (marthamacisaac) در تاریخ 9 جولای 2017 ، ساعت 11:24 بعد از ظهر PDT
بعد از شراب ، رستورانت توماس كلر شاید دومین قرعه كشی بزرگ ناپا باشد. سرآشپز معروف در حال حاضر 5 رستوران با ستاره میشلن در ناپا در انحصار خود دارد. خشکشویی فرانسه و درپوش بیسترو احتمالاً بهترین مکانهای شناخته شده وی است ، اگرچه لباسشویی فرانسوی در واقع در فصل شلوغی که اکنون امکان پذیر نیست ، امکان رزرو ندارد. Ad Hoc و ضمیمه اگر می خواهید با شراب خود کمی کباب کنید ، یک گزینه عالی و راحت تر برای کلر است. اما اگر نمی توانید وارد لباسشویی فرانسوی شوید ، می توانید همیشه در اطراف باغ آشپزخانه آن طرف خیابان قدم بزنید. اگر آنقدر خوش شانس هستید که می توانید یک صندلی را گیر بیاندازید ، انتظار داشته باشید که برای هر وعده غذایی نه وعده ای حدود 310 دلار بپردازید. اما استون بازدید اخیر خود از این رستوران را یک رویا دانست.
املاک حوض گرد
مشاهده این پست در اینستاگرامپستی که توسط املاک حوض گرد (roundpondestate) در تاریخ 20 آگوست 2017 ، ساعت 12:03 بعد از ظهر PDT
اگر به دنبال یک تجربه صبحانه شگفت انگیز هستید ، دورتر از حوضچه گرد (Round Pond) به نظر نرسید ، یک باغ انگور پشت یک درخت بزرگ نخل درخت نخل قرار گرفته است که رقابتی با یکی دیگر از پارک ژوراسیک . تاکستان خانوادگی Rutherford Estate به دلیل شراب بودن و همچنین روغن زیتون و سرکه شراب قرمز معروف است. علاوه بر 360 هکتار انگور ، این ملک همچنین دارای 12 هکتار باغ زیتون و پنج هکتار باغ ارگانیک است (اگر حساب کنید). این شاید همان چیزی باشد که صبحانه چهار روزه آنها به باغ تا سفره را بسیار خاص می کند - این کار با گشت و گذار در باغ به رهبری یک آشپز کارخانه شراب سازی آغاز می شود. با در دست داشتن سبزیجات تازه علوفه ای خود ، توقف بعدی یک نمایش آشپزی است و به دنبال آن بحث پیرامون شراب سازی می شود و در نهایت غذا تحویل داده می شود. در روزهای هفته می توانید در یک وعده ناهار و مزه مفرح Il Pranzo توقف کنید و شاید در پنیر کبابی مرغ اردک غذا بخورید - همانطور که باید همیشه آماده باش
رستوران در میدوود
مشاهده این پست در اینستاگرامرزروهای تابستانی هم اکنون (تا سپتامبر 2017) از طریقtockhq در دسترس هستند. پیوند در نمایه ما
پستی که توسط رستوران در میدوود (therestaurantmw) در تاریخ 1 ژوئن 2017 ساعت 11:31 صبح PDT
میدوود علاوه بر اینکه یک استراحتگاه و آبگرم برنده جایزه است ، یک رستوران 3 ستاره میشلن به سرپرستی کریستوفر کوستو را در خود جای داده است. سرآشپز نابغه از مواد محلی باغ های استراحتگاه به سخت گیرانه ترین روش ها استفاده می کند ، اما دقیقاً نمی دانید که بعد از صرف غذا ، هنگام ارائه منو ، در چه چیزی غذا خورده اید. انجام دادن قبل از غذا منوی شراب را ببینید). احتمالاً می خواهید به دنبال Chef's Counter بروید ، اما منوی نوار نیز گزینه بسیار خوبی است. Meadowood همه چیز در مورد اعتماد به سرآشپز و سرورها است ، اما مطمئن باشید که شما در دستان بسیار خوبی هستید.
دامنه کارنروس
مشاهده این پست در اینستاگرامپستی که توسط شراب سازی کارخانه شراب سازی دامنه (domainecarneros) در تاریخ 28 ژوئیه 2017 ، ساعت 2:04 بعد از ظهر PDT
در Domaine Carneros می توانید نه تنها به پرواز در حباب ، بلکه در پرواز خاویار نیز بپردازید. معماری الهام گرفته از شاتو ماری آنتوانت را در خانه احساس می کند ، همراه با غذا و نوشیدنی متناسب با سلیقه آن قد و قامت. که منحصراً از تولید کننده خاویار Tsar Nicoulai تهیه شده است ، اگر می خواهید پرواز خاویار را نمونه بگیرید ، باید یک هفته قبل رزرو کنید. آن را با شراب های گازدار ملک که با مشارکت خانواده تایتینگر تاسیس شده اند جفت کنید.
