IHOP اکنون IHOb است ، اما آیا برگرها خوب هستند؟ یک تست چشایی

دیروز وارد IHOP شدم - ببخشید IHOb - و چهار همبرگر سفارش دادم. زندگی عجیب است.

هفته ها پیش ، IHOP اعلام کرد که نام تجاری خود را به عنوان IHOb تغییر نام می دهد ، و b مرموز مانند یک شمشیر داموکلس در میان جامعه صبحانه قرار دارد. صبحانه؟ صبحانه؟ Blintzes؟ حمام؟ گزینه ها نامحدود بودند.

دیروز اعلام شد: برگرها ، یک استاندارد آمریکایی ، قبلاً هرگز در محدوده های دوستانه IHOP دیده نشده است. خوب!

توییتر منفجر شد بیش از تصمیم گیری مردم - که احتمالاً بسیاری از آنها در سایر بخشهای زندگی خود همبرگر را دوست دارند و از آن استفاده می کنند - ناراضی بودند. باید می دیدم که این همه هیاهو چیست. چرا همبرگر؟ آیا آنها حتی خوب بودند؟ آیا اگر من یک پشته کوتاه سفارش دهم ، آنها مرا دستگیر می کنند؟

وقتی به سمت ساختمان می رفتم ، نیمی از آن انتظار داشتم کسی تابلویی را با آرم جدید آویزان کند. آنها اینگونه نبودند ، زیرا این چیز خوبی است ، زیرا چهره IHOP خندان را به چهره دانشجوی سال اول دانشگاه تبدیل کرده است که در یک مهمانی از دنیا رفته است و یک شی object خاص از نظر ظاهری روی پیشانی او کشیده شده است. در این سناریو ، طرفداران IHOP مانند دانشجوی سال اول تحصیل احساس می کنند.

درست در ساعت 13 بعد از ظهر گشت زدم ، همانطور که میزبان با مشتری در تماس تلفنی بود و توضیح می داد که آنها هنوز هم پنکیک سرو می کنند ، اما ما هم اکنون همبرگر سرو می کنیم. مردم این نام تجاری جدید را جدی می گیرند.

من یک صندلی پیدا کردم ، و یک آب پرتقال سفارش دادم - آنها هنوز هم آن را دارند! - و چهار همبرگر: Classic (کاهو ، گوجه فرنگی ، پیاز ، بیکن ، آمریکایی) ، The Patty Melt (پیاز تفت داده شده ، آمریکایی روی چاودار) ، کابوی (بیکن ، حلقه های پیاز) و The Big Brunch (بیکن ، تخم مرغ سرخ شده) ، سیب زمینی ترد ، پنیر) ، همراه با سیب زمینی سرخ شده و یک طرف پنکیک. همه به جز Cowboy که دارای BBQ است ، با سس امضا IHOP همراه است. به نظر می رسید هیچ کس نمی داند چه چیزی در سس IHOP امضا شده است. رازهای بیشتر

سیمون ، پیشخدمت من ، با شوک به من نگاه کرد.

من به او گفتم که بسیار گرسنه ام.

در انتظار همبرگرهایم ، به اطراف نگاه کردم. همه چیز یکسان به نظر می رسید ، اما چیزهای زیادی تغییر کرده بود. مردم به جای پنکیک و نان تست فرانسه ، همبرگر می خوردند. علائم جدول تبلیغات گاوچران به عنوان زندگی در حال تغییر است.

بازاریابی قبلاً کار می کرد. من ترسیده بودم.

بچه های روبروی من - دو نوجوان که به نظر می رسید آماده خوردن هر چیزی هستند - در مورد اینکه چقدر انتظار دارند همبرگرهایشان مکش کنند صحبت می کردند. من هم احساسات آنها را تقسیم کردم.

همبرگرها رسیدند و به نظر مناسب رسیدند؟ من متوجه شدم که هیچ ذوب پتی وجود ندارد ، و متوجه شدم که آشپزخانه به جای آن یک مگا هیولا (کلاسیک با یک پتی دیگر ، ترشی و یک تکه چدار سفید) به من داده است. من در مورد ارسال آن فکر کردم ، اما برخی از آنها را شل. روز اول آنها است چهار برگر IHOP: The Classic ، The Big Brunch ، The Cowboy و The Mega Monster همراه با سیب زمینی سرخ شده ، پنکیک و یک آب پرتقال.

لحظه حقیقت فرا رسیده بود. در زیر ، چهار نماینده این جنگ صلیبی جدید جسورانه ، با جزئیات:

هیولای مگا: اولین موردی که امتحان کردم قبل از نیش زدن به آن خیره شدم. اولین برداشت من این بود که در واقع شبیه تصویر است. نان بریوش نرم و شیرین بود و روما و گوجه فرنگی تازه به نظر می رسید. پیاز قرمز و ترشی خرد شد ، که بیش از چیزی است که می توانم برای مک دونالد بگویم. خود ظریف ، روی همه برگرها ، تقریباً نیم اینچ ضخامت داشت ، هرچند آنقدر آبدار نبود. با شنود مکالمه ای که بانوی کنار من با سیمون داشت ، همه همبرگرهای IHOP باید در حد متوسط ​​باشند. آنها مطمئناً به این علامت برخوردند ، گاهی از آن هم فراتر رفتند. یک مکان برگر که نمی تواند نادر باشد؟ خوب ... سس امضای IHOP - احتمالاً بر پایه مایو - شیرین و ملایم بود ، هرچند خیلی امضا نبود. من سس گوجه فرنگی را روی میز ترجیح دادم. من یک سرخ کردم: ترد.

گاوچران: ممکن است مورد علاقه سیمون باشد ، اما از آن من نیست. حلقه های پیاز کمی چرب بود ، اما چنگ زدن اصلی من به سس بود - آنقدر شیرین که فکر کردم آیا آشپز با شیشه های شیشه شربت توت فرنگی آزادی می گیرد؟ تقریباً آنقدر که در ابتدا فکر می کردم بد نبود ، گرچه هنوز هم عالی نبود. این برگر مانند اکثر آسیب های فوتبال است: در ابتدا آن به نظر می رسد راه بدتر است از آن چه هست چیزی در مورد خوردن سس BBQ در کنار شربت افرا درست مثل من نبود.

برانگ بزرگ : مورد علاقه من و مسیر درستی برای ورود IHOP است. حتی اگر ناهار می خوردم ، هنوز هم احساس می کردم که صبحانه IHOP می خورم. وقتی من آن را برداشتم زرده از تخم مرغ سرخ شده کاملاً پخته شده بیرون ریخت. من قهوه ای های هش IHOP را دوست ندارم ، اما اینها ترد ، البته کمی فصلی نبودند. بزرگترین شکایت من این است که سیب زمینی کمی برگر غالب است. من همیشه سیب زمینی سرخ شده را در وسط همبرگرهایم قرار می دهم ، بنابراین من ایده داشتن قهوه ای های هش روی یکی را دوست دارم ، اما تخم مرغ ، پنیر و بیکن در هش گم شد.

کلاسیک: نامی جسورانه برای زنجیری که قبلاً هرگز برگر سرو نمی کرد. کلاسیک اساساً نسخه کوچکتری از هیولا بود ، به دلایلی بدون ترشی ، بنابراین تصمیم گرفتم کمی لذت ببرم و پنکیک خود را جایگزین نان کنم. من خیلی برانگ را دوست داشتم و می خواستم مضمون IHOP را ادامه دهم ، به علاوه آن پنکیک های معروف کره ای IHOP از زمان رسیدن به آنجا خیره شده بودند. نتیجه بسیار خوشمزه ای بود ، گرچه جمع شدن آن به همین آسانی نبود. این همان برگر است که از یک خانه پنکیک انتظار داشتم. پنکیک نازک همبرگر را در آغوش گرم و کره ای پوشاند. من کمی سرگرم شدم و دو پنکیک را جایگزین نان کردم.

مردی که کف را زیرپوش می انداخت کنار آمد و گفت ، امروز خوب می خوری او اشتباه نکرد در حالی که بچه های مقابل من چک خود را پرداخت می کردند ، من صدا زدم ، همبرگرت چطور بود؟

بازبینی های آنها ، با نشانه ای از ناامیدی پخش شد: خوب و خوب بود.

باید موافقت می کردم. این یک آزمایش خوب است و من از تصمیم برای انجام آن پشتیبانی می کنم. اما در پایان، وندی درست است . IHOP / HOb ، این فقط شما نیستید.