Casa Mono فقط یکی از 9 مکان ستاره میشلن است که در هفته رستوران شرکت می کنند.اینستاگرام / Casamonobarjamon
از 22 ژانویه تا 9 فوریه ، نیویورک بازگشت شادی آور هفته رستوران را اعلام می کند ، این یک سنت نیمه ساله است که به طرفداران غذاهای خوشمزه اجازه می دهد تا در کسری از هزینه معمول در بسیاری از رستوران های برتر شهر گشت و گذار کنند. در این زمستان بیش از 375 غذاخوری شرکت می کنند و منوهای سه دوره را با صرف 29 دلار در ناهار و 42 دلار در شام ارائه می دهند. بسیاری از مکانهای هفته رستوران امسال دارای عزت قابل توجه عمومی و افتخارات مهم قابل توجه هستند - و برای 9 رستوران در لیست ، این افتخارات شامل ستاره میشلن 2018 .
اگر می خواهید انتخاب مورد تأیید Michelin را برای هفته رستوران انجام دهید ، اینجا کجا بروید و آنچه در آنجا پیدا خواهید کرد. ممکن است اکنون بخواهید یک رزرو کنید
کافه بولود
سارد سویوی راویولیبا مجوز از کافه بولود
Café Boulud که شاخه ای کمی معمولی از رستوران فرانسوی معروف Daniel Boulud است ، غذاهای فرانسوی-آمریکایی را اجرا می کند که برای یک لقمه مجلل پس از موزه ایده آل است. از حالا تا 9 فوریه ، آنها یک پیشنهاد می دهند هفته رستوران قیمت ثابت در طول ناهار روزانه هفته ، وعده های غذایی سه دوره ای فصلی. مهمانان می توانند از بین گزینه هایی مانندکشور پاته با خردل غلات کامل ، سبزیجات ترشی و خمیر مایه کبابی یا Chard Ravioli سوئیس با پیاز مروارید ، قارچ و کرم مادیرا. همچنین Beef Bourguignon با بیکن ، هویج ، قارچ ، پیاز مروارید و پومس وجود داردایناست.
اورئول
اتاق آزادی را در Aureole ببینید.اینستاگرام / Chefcharliepalmer
آشپز چارلی پالمر در حال خدمت به یک منوی سه دوره هفته رستوران برای ناهار و شام در اتاق آزادی ، غذاخوری آرام و مجاور مفهوم غذاخوری خوب او ، Aureole.غذاهای موجود شامل موارد برجسته ای از کارنامه جشن جدید آمریکایی پالمر مانند سوپ سیب زمینی شیرین کره قهوه ای با گرانولای پوملو-ودووان ، ترشی چیلی و کرما نارگیل ، گونه های گوشت گوساله بریده 48 ساعته با سبزی خردل ، پولنتای سفید و ریشه های بو داده و زمستان است کیک نارنگی با سوربت قره قاط.
به گلها
Tagliatelle Carbonara در Ai Fiori.اینستاگرام / Ai Fiori
استاد پاستا ، مایکل وایت ، غذاهای عالی ایتالیایی را با تأثیرات ریویرا در Ai Fiori ، رستوران ظریف سفره سفید در Midtown ارائه می دهد. Ai Fiori در طول ناهار روزانه هفته و همچنین آنها در هفته رستوران شرکت می کند منوی قیمت ثابت حاوی غذاهای دلپذیری مانند موس جگر مرغ با ماستاردای سیب و نان تست شده ، تاگلیتل خانگی با کربنارا و کیک اپرای شکلاتی با کارامل و اسپرسو ژلاتو سفید است.
برسلین
صرف یک ناهار دلچسب در برسلین شوید.اینستاگرام / تبرسلین
گاستروپاب پر سر و صدا آوریل بلومفیلد در هتل آس در طول هفته به روح هفته رستوران می پردازد ناهار روز هفته . میهمانان می توانند بازدیدهای مهمی را در بلومفیلد مانند جوجه کبد نان تست با ژله فلفل قرمز ، دانه رازیانه و سبزیجات ترشی ، ونیسون تورتیه با کلم قرمز ترشی و مرغ کاری گینه با گل کلم ، سبزیجات خورشتی و برنج باسماتی انجام دهند.
جونون
بایگان میرچی کا سالان در جونون.اینستاگرام / Junoonnyc
علاقه مندان به غذاهای هندی فرصت کافی برای لذت بردن از یک وعده غذایی سه وعده هفته رستوران در چلسی Junun را دارند ، زیرا این غذاخوری غذای خود را هفته رستوران قیمت ثابت هفت روز در هفته برای ناهار و شام در دسترس است. Junoon طیف وسیعی از غذاهای معاصر هند را برای گیاهخواران و گوشتخواران ارائه می دهد ، از جمله Ghost Chili Murgh Tikka (ساخته شده با ران مرغ تنوری ، لبه کلم ، پوره بادام هندی) ، Baigan Mirchi Ka Salan (بادمجان کودک ، گل مروارید ، بادام زمینی ، کنجد سفید ، سبز بلند فلفل) و Mien Manga Curry (ماهی راهب ، گوجه فرنگی بو داده ، برگ کاری ، گل مروارید).
برج ساعت
Foie Gras عالی در The Clocktower.اینستاگرام / Clocktowernyc
The Clocktower’s هفته رستوران menu فقط یک ناهار است که در روزهای هفته در دسترس است ، اما هنوز ارزش سفر به رستورانی را که در نسخه نیویورک مستقر است و توسط آشپز جیسون آترتون و استیون استار رستوران دار اداره می شود ارزش دارد. منوی Atherton شامل یک پیش غذا ، یک غذا و یک دسر است. یک وعده غذایی ایده آل؟ این شامل Foie Gras Parfait با لعاب تنومند لندن ، عدس du Puy و خمیر مایه تست شده ، Cod Atlantik Cod با تره بچه پخته ، فندق و هلندیز پیازچه و Creamsicle Panna Cotta با کیک اسفنجی نارنگی و ماست است.
خانه مونو
کرایه کاتالان ویژه کالاهای Casa Mono است.اینستاگرام / Casamonobarjamon
Casa Mono ، یک رستوران محبوب اسپانیایی در گرامرسی با تمرکز بر غذاهای کاتالان ، در آن شرکت می کند هفته رستوران در هنگام ناهار ، همانطور که خواهر آن تاپاس ، بار جامون ، لکه دارد. Casa Mono غذاهایی مانند Camarones en Aguachile (میگوی خلیج فارس با كرفس تراشیده شده و خیار) ، Pollastre Amb Samfaina (خورشت مرغ به سبک كاتالان) و Arroz con Leche را سرو می كند.
گاتهام بار و گریل
فاررو و جو ریسوتو.اینستاگرام / Gothambarandgrill
رستوران افسانه ای مدرن آمریکایی سرآشپز آلفرد پرتال به مدت 30 سال غذاخوری های دهکده گرینویچ را خوشحال کرده است و در هفته رستوران ، می توان برای یک مبلغ ناچیز غذای مناسبی را برای زمان ناهار خورد. انتظار دارید که به موارد دلچسب و خوش طعم مانند سوپ سانچوک بو داده با گلابی بوش و کاهش شراب قرمز ، Farro & Bar Risotto با قارچ کرمینی ، سبزیجات ریشه ای ، و قره قاط خشک و دنده کوتاه گوشت گاو با جوانه بروکسل ، هویج Thumbelina ، پوره سیب زمینی لذت ببرید. و کاهش شراب قرمز
حرامزاده
سوپ عروسی Bastard’s Viennese.اینستاگرام / BastardNYC
در او گونه ای نامدار آشپز مارکوس گلوکر ، رستوران Tribeca که با کرایه مدرن اروپا سرو می کند ، یک غذای آشپزخانه تهیه می کند شام فقط هفته رستوران بازسازی در دسترس مهمانان ، با غذاهای خلاقانه ای که قاره را پوشانده اند. از جمله نکات جالب توجه ، سوپ عروسی وینی را با کوفته های جگر و نوکرل بریوش ، پاپاردل با سوسیس رازیانه ، گوجه فرنگی و شراب قرمز و فوندانت شکلاتی با سورب مرکبات پیدا خواهید کرد.
