اصلی نوآوری چرا همه مشاغل جدید باید مانند یک سرآشپز بنیاهان فکر کنند

چرا همه مشاغل جدید باید مانند یک سرآشپز بنیاهان فکر کنند

چه فیلمی را ببینید؟
 
یک سرآشپز سوشی در یک رستوران مفهومی که توسط شرکت Benihana ایجاد شده یک بشقاب آماده می کند.جو رادل / گتی ایماژ



آیا تا به حال به بنیانا رفته اید؟ برای کسانی که این کار را نکرده اند ، Benihana یک زنجیره استیک ژاپنی متعلق به آمریکا است ، جایی که یک سرآشپز درست روی جلوی شما روی یک کوره استیل طبخ می کند. شما و مهمانی خود دور یک میز می نشینید و آشپز غذای خود را که مستقیماً در بشقاب شما سرو می کند آماده می کند. بسیاری از مردم این تجربه را دوست دارند و این دهه ها یک غذای اصلی آمریکایی است.

در بنیانا ، آشپز به طور مرتب هنگام پختن شام با مشتریان همکاری می کند. بعضی اوقات سرآشپز قبل از خرد کردن مرغ ، با مهارت ماهرانه چاقویی را در هوا می چرخاند یا یک تکه گوشت را از کوره به بشقاب شما می اندازد. غالباً غذا آنجایی که باید فرود می آید ، اما گاهی اوقات اینگونه نیست. به هر صورت مهم نیست. بنیهانا یک تجربه مشارکتی و لذت بخش است - به همین دلیل است که مشتریان با قاعده مند برمی گردند.

اما آنچه بنیهنا را منحصر به فرد می کند فقط غذا نیست. اگرچه بسیاری از آنها برنج سرخ شده مرغ یا سالاد زنجبیل آسیایی را دوست دارند ، اما جذابیت Benihana بیشتر در مورد جامعه است - تجربه مشترک تماشای یک آشپز غذای شما را درست در مقابل شما قرار می دهد. این تجربه مشترک غیرمعمول است. در بیشتر رستوران های آمریکایی ، آشپزها معمولاً در آشپزخانه پشت خانه ، دور از چشم دید پنهان می شوند. در بنیانا ، سرآشپز مستقیماً با مشتریان ارتباط برقرار می کند.

هنگامی که مشاغل دارید و ایده یا محصولی را راه اندازی می کنید ، باید مانند یک سرآشپز بنیاهان فکر کنید. شما به عنوان کارآفرینان یا حرفه ای های مدرن در عصر دیجیتال ، باید با مشتریان خود آشپزی کنید و با آنها همکاری کنید. مهم است که هنگام ایجاد و ایجاد بزرگترین و بهترین ایده های تجاری خود ، فرایندهای خلاقیتان را باز کنید. شما باید به مشتریان خود اجازه دهید در روند خلاقیت خود شرکت کنند ، مانند اینکه آنها یک وعده غذایی را در Benihana تجربه می کنند.

وقتی این کار را انجام می دهید ، مشتریان شما با هم همکاری می کنند - این به دو دلیل مهم است. دلیل شماره یک این است که وقتی با دیگران همکاری می کنید ، آنها می توانند درباره کارهایی که انجام می دهید به شما بازخورد دهند. همکاران می توانند به شما کمک کنند تا ایده یا تجارت خود را بهتر کنید ، و هیچ چیز با ارزشتری از بازخورد صادقانه مشتری یا جامعه ای که برای موفقیت در تجارت شما سرمایه گذاری کرده است وجود ندارد. آنها می خواهند شما موفق شوید زیرا اگر چیزی را که می خواهند بخرند بسازید ، یک برد یا برد متقابل است.

دلیل شماره دو این است که وقتی شخص دیگری از نظر روانشناسی به شما کمک می کند ، از نظر روانشناسی وقت و تلاش خود را صرف کمک به موفقیت شما می کند. وقتی افراد را وارد روند خود می کنید ، آنها احساس مالکیت معنوی بر ایده شما دارند. بنابراین هنگامی که محصول به بازار عرضه می شود یا به بازار می رود ، همکار ذاتاً خواهان موفقیت شما است. آنها احساس خواهند کرد ارتباط عمیق تری دارند و می خواهند به طور ذاتی به شما در رسیدن به اهداف شما کمک کنند. حتی اگر با بازخورد شخص موافق نباشید ، با گوش دادن ساده به او ، به شما کمک می کند تا نه تنها محصول خود را بهتر کنید ، بلکه تجارت شما را بهتر و موفق تر کنید.

با اجازه دادن به مشتریان خود ، شما موقعیت یک آشپز ژاپنی را می گیرید که برای گروهی از گرسنه خواران غذا می پزد. شما باید جامعه خود را درگیر روند خلاقیت کنید تا خوب ، بد و گاهی اوقات زشت بودن محصول خود را بشنود. این فقط در طول مسیر به شما کمک خواهد کرد. علاوه بر این به شما کمک می کند جامعه خود را برای زمانی که در نهایت به آنها برای کمک به راه اندازی ایده خود نیاز دارید ، جلب کنید. پس از راه اندازی ایده شما ، همه آن را با هم تجربه می کنند ، درست مثل خوردن مرغ کبابی و برنج سرخ شده خود در میز شام بنیانا.

پیروی از قانون Benihana برای هر صنعتی اعمال می شود. اگر یک فیلمساز هستید ، می توانید برای بازخورد جامعه ، استوری داورها را به اشتراک بگذارید. اگر نویسنده هستید ، می توانید پست های وبلاگ را با مخاطبان خود به اشتراک بگذارید تا بدانید چه عواملی مفید است. اگر یک تکنسین هستید ، برای بهبود طراحی ، نسخه آلفای محصول خود را به اشتراک می گذارید. و اگر شرکتی ایجاد می کنید ، همکاران می توانند برای ایجاد بازده فروش بیشتر به شما در بازخورد مارک کمک کنند. در واقع ، افرادی که همکاری می کنند حتی ممکن است فرصت های جدید شغلی را به شما معرفی کنند یا خودشان مشتری شوند. جامعه دوست دارد درگیر شود. آنها می خواهند با شما غذا درست کنند.

آیا می دانید وقتی توییتر در سال 2006 راه اندازی شد ، محصول شامل برچسب های هش نبود؟ یکی از اعضای جامعه به نام کریس مسینا این ویژگی را به بنیانگذاران توییتر پیشنهاد کرد. توییتر همچنین با آنچه که اکنون Re-Tweets نامیده می شود ، و نه راه اندازی باreplies شروع به کار نکرد. اما جامعه کاربران ، که مشتریان واقعی توییتر بودند ، همه پیشنهاداتی را برای این ویژگی ها ارائه دادند. اکنون ، هر یک از این ویژگی ها نه تنها عناصر اصلی محصول توییتر هستند ، بلکه در همه شبکه های رسانه های اجتماعی فراگیر هستند. و این ویژگی ها باعث می شود که توییتر به یک شرکت با ارزش تر تبدیل شود و درآمد مهمی کسب کند. این می تواند یک چیز قدرتمند باشد.

آیا با مشتریان خود آشپزی می کنید؟ اگر اکنون با جامعه خود همکاری نمی کنید ، راه هایی پیدا کنید تا افراد را وارد روند کار خود کنید. این که آیا نسخه آلفای یک محصول جدید است ، یا اینکه به آنها اجازه دهید یک نسخه رایگان از کتاب شما را بخوانند ، یا زمانی را برای انجام یک تماس 30 دقیقه ای بازخورد کاربر اختصاص دهید ... با همکاری با مشتریان خود ، کار خود را بهتر کرده و پیدا خواهید کرد موفقیت بلند مدت برای کمک به ایجاد یک تجارت موفق.

رایان ویلیامز استراتژیست رسانه ، سخنران بین المللی و نویسنده کتاب است اقتصاد تأثیرگذار . او سخنرانی کرده و در SXSW ، دانشگاه Vanderbilt ، USC و Loyola Marymount تدریس کرده است. می توانید پادکست رایان را در گوش دهید InfluencerEconomy.com .

مقالاتی که ممکن است دوست داشته باشید :