Vani Food Babe Hari ، با یک جعبه مظنون غلات در حال عکس گرفتن است. (عکس: وانی هاری)
اگر در مورد Vani Food Babe Hari چیزی شنیده باشید ، به خاطر محبوبیت اخیر او در مشهور شدن بدنام ملی با کارزار تبلیغات خود حقیقت (ظاهراً کثیف) درباره Lattes Spice Pumpkin و رنگ کاراملی آنها.
دیروز ، PSL truther و ژنرال Food Babe Army حمله به General Mills و Kellogg’s را بر روی ماده نگهدارنده ای به نام Butylated Hydroxytoluene (BHT) آغاز کرد. این ماده شیمیایی غلات مانند Rice Krispies را برای مدت طولانی تری در قفسه تازه نگه می دارد ، اما همچنان وجود داشته است در بسیاری از نقاط جهان ممنوع است به دلیل ویرانی در هنگام آزمایش حیوانات.
هنگامی که خانم هاری در ابتدا چند هفته پیش با جنرال میلز تماس گرفت ، آنها به او گفتند که عرق نکن ، و BHT مورد تایید FDA است. بنابراین او دیروز کمی قبل از ظهر دادخواست راه اندازی کرد تا BHT را از کلیه محصولات جنرال میلز و کلوگ حذف کند.
تنها چند ساعت بعد ، هنگامی که دادخواست حدود 17000 امضا را جمع کرد ، ژنرال میلز شروع به ارسال این پیام دقیق برای هر کسی کرد که در مورد BHT به آنها توییت کرد:
@ MeganR1821 با تشکر ، مگان - BHT مورد تائید FDA است ، اما ما در حال حاضر در مسیر حذف آن از غلات هستیم.
- General Mills (GeneralMills) 5 فوریه 2015
بنابراین ، ما به خانم هاری فراخوانده ایم که پس از مرگ در آخرین فتح او در طول مسیر جنگ Food Babe انجام شود:
ارتش پیروان شما به سرعت به این گروه عمل کردند. آیا نیروهای تجمع زیادی قبل از حضور وجود داشتند؟
من آن را کاملا اعلام نشده قرار داده ام. چیزی که من باید از آن آگاه باشم اعلام خیلی زود است ، زیرا من بسیار مورد بررسی قرار گرفته ام. من که یک فعال غذایی هستم ، باید اردک هایم را پشت سر هم داشته باشم.
درست است ، آخرین باری که خبر را به عنوان عناوین تبلیغاتی مربوط به کمپانی Pumpkin Spice Latte ارائه دادید ، که دقیقاً موفقیت چشمگیری نداشته است ...
در واقع ، این بود! مردم فکر نمی کنند ، اما من حتی مجبور نبودم یک دادخواست را شروع کنم ، تمام کاری که کردم این بود که یک پست وبلاگ نوشتم. پس از ویروسی شدن ، استارباکس گفت که آنها تیمی را برای حذف رنگ آمیزی کارامل و ارسال مواد آنلاین به این منظور تشکیل داده اند.
اما آنها هنوز این کار را نکرده اند. آنها می گویند که آنها قرار است کارهای خاصی را انجام دهند ، اما مثل این است که ، آیا شما واقعاً چنین منظوری داشتید؟ یا آن را به USA Today گفته اید تا زیبا به نظر برسید؟
آیا تاکنون از حمله شما به BHT هل داده شده است؟
هنوز نه ، که بسیار شگفت آور است - اما من واقعاً تکالیف خود را انجام دادم. من الان یک شورای مشورتی دارم و قبل از شروع یک دادخواست مانند این با پزشکان و دانشمندان مشورت می کنم. من اطمینان حاصل می کنم که از تمام منابع خود نسخه پشتیبان تهیه کرده ام و آنها را در انتهای پست قرار داده ام تا همه بتوانند مطالعات را بخوانند.
این چیزی نیست که ساخته شده باشد یا اغراق آمیز باشد. من از همه غلات عکس هایی دارم که این ماده افزودنی را ندارند. ما با General Mills و Kellogg’s تماس گرفتیم. من به پایگاه داده ایمنی اروپا نگاه کردم. این تحقیق واقعی است که در مورد این افزودنی انجام شده است.
[youtube https://www.youtube.com/watch؟v=q5t78kAsbeE]
چه چیزی شما را در مسیر BHT قرار داد؟
BHT از زمانی که در سال 2013 در مورد آن نوشتم ، با مقایسه محصولات در ایالات متحده با محصولات در اروپا مدتهاست که در رادار من است. آنها مقررات سختگیرانه تری در اروپا دارند زیرا براساس یک اصل احتیاطی عمل می کنند. در آنجا ، محصولات گناهکار هستند تا بی گناهی آنها ثابت شود. در اینجا ، این برعکس است.
آنچه که واقعاً مرا ناراحت کرده این استاندارد دوگانه است: آنها همان محصول را برای کشوری دیگر می سازند و برای مردم در سراسر جهان ایمن تر می کنند ، اما نه ما. همه چیز ، از Cinnamon Toast Crunch و Golden Grahams گرفته تا غلات به ظاهر آگاه از سلامتی مانند Cheerios Protein and Wheeties و Wheat Chex.
جنرال میلز خیلی سریع روی این مورد عمل کرد. آیا چیزی از Kellogg’s شنیده اید؟
یک پیک نیست ، اما نمی توانم تصور کنم که پشت درهای بسته چه اتفاقی می افتد.
به روزرسانی: جنرال میلز به Braganca گفت كه خانم هاری به هیچ وجه در تصمیم گیری آنها تاثیری نداشته و این مدتهاست كه در كار است. اظهارات آنها به طور کامل:
BHT یک ماده غذایی مورد تأیید FDA است ، اما ما در حال حاضر در مسیر حذف آن از غلات هستیم. این تغییر به دلایل ایمنی نیست ، بلکه به این دلیل است که فکر می کنیم مصرف کنندگان از آن استقبال می کنند. ما هرگز با وانی هاری صحبت نکرده ایم و او نقشی در تصمیم گیری ما نداشته است. بسیاری از غلات آمریکایی ما حاوی BHT نیستند از جمله: Cheerios ، Cheerios آجیل عسل ، Trix ، Kix و افسون های خوش شانس. حذف BHT از غلات به خوبی در حال انجام است و بیش از یک سال است که ادامه دارد.
خانم هاری می گوید این یک پاسخ خنده دار است ، و پاسخی نیست که فقط چند هفته قبل از طریق ایمیل دریافت کرده است.
خانم هاری گفت: قبل از این ، ... این مواد بی خطر بودند. اکنون ، 'آنها ایمن هستند ، اما ما قصد داریم آنها را بیرون بیاوریم.' این خط PR معمولی برای نجات چهره است. آنها فکر می کنند من عقب خواهم گشت ، اما هنوز جدول زمانی نداده اند.
